15 – 20 anni

L’invecchiamento del vino è un processo affascinante che conferisce alle bottiglie una personalità unica e una profonda complessità nel corso degli anni. I vini con una capacità d’invecchiamento di oltre 15-20 anni sono autentiche opere d’arte enologiche, che trasmettono storia, tradizione e maestria.

Durante questo lungo periodo di invecchiamento, il vino subisce una serie di trasformazioni straordinarie. Gli aromi si sviluppano e si arricchiscono, svelando strati di frutta secca, spezie, cioccolato e note terziarie come tabacco e cuoio. La complessità gustativa si intensifica, con una profondità di sapori che coinvolge ogni angolo del palato. I tannini si addolciscono e si fondono con la struttura del vino, conferendo una sensazione di velluto in bocca. L’acidità si armonizza, donando al vino equilibrio e freschezza.

Affinché un vino possa raggiungere il suo massimo potenziale di invecchiamento, è fondamentale una corretta conservazione. Una temperatura costante, un’umidità controllata e una protezione dalla luce sono elementi essenziali per preservare l’integrità e la qualità del vino durante il suo lento processo di maturazione.

Ti invitiamo a esplorare la nostra collezione di vini con una capacità d’invecchiamento di oltre 15-20 anni sul negozio online Baccoperbacco enoteca. Ogni bottiglia è un’autentica gioia per gli amanti del vino, una testimonianza di pazienza e dedizione alla creazione di opere d’arte enologiche.

Non perdere l’opportunità di acquistare vini straordinari, che raccontano storie di passione e complessità attraverso il loro bouquet e sapore unici. Acquista oggi stesso e lasciati conquistare dalla magia dei vini invecchiati!

Colli Tortonesi DOC Monleale 2001 Vigneti Massa

Il prezzo originale era: 51,50 €.Il prezzo attuale è: 38,70 €.

Colli Tortonesi DOC Monleale 2011 Vigneti Massa

Il prezzo originale era: 41,50 €.Il prezzo attuale è: 30,60 €.

Diego Conterno Barolo DOCG 2020

Il prezzo originale era: 56,70 €.Il prezzo attuale è: 39,10 €.

Colli Tortonesi Barbera DOC Bigolla 2012 Vigneti Massa

Il prezzo originale era: 95,60 €.Il prezzo attuale è: 68,20 €.

Sagrantino Montefalco DOCG Riserva Il Domenico 2010 Adanti

Il prezzo originale era: 59,10 €.Il prezzo attuale è: 44,90 €.

Vermentino di Gallura DOCG In Vino Veritas 2013 Tenute Olbios

Il prezzo originale era: 38,50 €.Il prezzo attuale è: 28,00 €.

Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018 Brigaldara 1,5L Astucciato

100,50 

10 Vendemmie Tardive Pelz Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 0,5L

Il prezzo originale era: 34,80 €.Il prezzo attuale è: 24,70 €.

Le Coste di Monforte Diego Conterno Barolo DOCG 2018 1.5L Cassa Legno

153,20 

Montepulciano d’Abruzzo DOC 2015 Valentini

294,80 

Colli Tortonesi DOC Monleale 2013 Vigneti Massa 1,5L Astucciato

62,60 

Colli Tortonesi DOC Monleale 2017 Vigneti Massa

25,70