Fiano Colli di Salerno IGT Costacielo 2021 Lunarossa

LunarossaVini è una straordinaria cantina vinicola situata in un luogo unico e affascinante, con vista sul mare e circondata dalle meravigliose colline tra la costiera amalfitana e quella cilentana, nella provincia di Salerno. Fondata da Mario Mazzitelli e Francesca Salvatore, questa cantina rappresenta un progetto ambizioso che unisce l'amore per il territorio e la passione per il vino, con l'obiettivo di catturare l'essenza e la bellezza di una terra ricca di antiche tradizioni.

I vigneti di LunarossaVini si estendono su cinque ettari di terreno calcareo-argilloso situato a un'altitudine compresa tra 180 e 300 metri, a soli dieci chilometri dal mare. Questa posizione privilegiata, con l'influenza delle brezze marine e la protezione dai Monti Picentini alle spalle, crea un microclima ideale per la coltivazione delle uve.

LunarossaVini adotta tecniche di vinificazione avanzate, cercando di coniugare il tradizionale con il moderno, per creare vini che siano autentici e sorprendenti. La cantina è anche impegnata in progetti culturali di alto valore, come UVA (Unione Vignaioli Associati), che coinvolge i proprietari di piccoli vigneti nella produzione del vino in maniera professionale facendo seguire al consumatore l'interna filiera. 

Le linee di vini di LunarossaVini, come Costacielo, Quartara, Borgomastro e Rossomarea, rappresentano un'eccellenza enologica. Sono realizzate principalmente con le varietà autoctone Aglianico e Fiano, utilizzando metodi di vinificazione innovativi e affinamenti che catturano l'essenza del territorio. I risultati sono vini di alta qualità che offrono un'esperienza sensoriale unica, con profumi complessi, sapori avvincenti e una freschezza straordinaria.