Traminer Aromatico

Traminer aromatico

Il vitigno Traminer Aromatico, noto anche come Gewürztraminer, è un vitigno bianco aromatico originario dell’Alsazia, in Francia, ma ampiamente coltivato in tutto il mondo. Questo vitigno si caratterizza per le sue caratteristiche aromatiche intense e complesse.

Le zone di provenienza del Traminer Aromatico includono l’Alsazia, la Germania, l’Italia (in particolare l’Alto Adige), l’Austria e molte altre regioni vinicole di tutto il mondo. Preferisce climi freschi e terreni ben drenati, come quelli calcarei o sabbiosi.

Le tecniche di coltivazione del Traminer Aromatico richiedono attenzione e cura. La vendemmia avviene solitamente in ritardo per ottenere un’elevata concentrazione di aromi nel frutto. È noto per avere una resa relativamente bassa, ma produce vini di grande qualità.

Le caratteristiche organolettiche del Traminer Aromatico sono uniche ed espressive. Il vino ha un colore giallo dorato intenso e un bouquet aromatico esplosivo, con note di rosa, litchi, frutta tropicale, spezie esotiche e petali di fiori. Al palato, è pieno, morbido e avvolgente, con una dolcezza che si bilancia con un’acidità vivace.

Alcuni esempi di vini derivanti dal vitigno Traminer Aromatico includono il “Gewürztraminer Vendanges Tardives” di Domaine Zind-Humbrecht (Alsazia), il “Gewürztraminer Kolbenhof” di Elena Walch (Alto Adige), il “Gewürztraminer Smaragd” di Franz Hirtzberger (Austria), il “Gewürztraminer” di Tramin (Alto Adige) e il “Gewürztraminer Late Harvest” di Navarro Vineyards (California).

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